Giảm cân là gì? Vì sao nhiều người càng siết càng khó xuống

việc điều chỉnh cân nặng không phải là ép cân bằng đói và mệt. Đúng hơn, đó là đưa cơ thể về mức ăn và vận động hợp lý. Nhờ vậy cân nặng giảm dần mà bạn vẫn sống được với nhịp làm việc thật mỗi ngày. Có thể bạn siết ăn rồi đến ba giờ chiều đã gục xuống bàn. Cuối tuần bạn lại ăn bù vì quá thèm. Vấn đề không nằm ở việc thiếu cố gắng. Phạm Thị Quỳnh Trang sẽ giúp bạn hiểu giảm cân là gì, vì sao siết quá gắt khiến bạn khó bền, và nên bắt đầu từ đâu nếu bạn bận. Bài chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ.

Bài này thuộc cụm phương pháp giảm cân UT30 — 7 bài đi sâu từng khía cạnh, xem đủ ở cuối bài.

Giảm cân là gì và bạn đang muốn giảm điều gì?

Theo MedlinePlus, bạn tăng cân khi nạp vào nhiều năng lượng hơn mức cơ thể dùng cho vận động và sinh hoạt hằng ngày. Vì vậy, giảm cân thường gắn với việc điều chỉnh cả ăn uống lẫn vận động, chứ không phải chỉ một trong hai.

Tuy nhiên, việc điều chỉnh cân nặng không chỉ là chuyện của con số. Ngoài ra, nHS cho biết thói quen ăn uống, giấc ngủ, mức vận động và cảm xúc đều có thể ảnh hưởng đến tiến trình. Do đó, hai người ăn giống nhau vẫn có thể có kết quả khác nhau.

MedlinePlus cũng nhắc rằng trước khi bắt đầu một chế độ ăn hay chương trình giảm cân, bạn nên trao đổi với bác sĩ. Bác sĩ có thể cho biết cân nặng nào phù hợp với bạn và giúp bạn đặt mục tiêu thực tế.

Giấc ngủ cũng là một phần của việc điều chỉnh cân nặng, bạn có thể đọc bài ngủ nhiều có giảm cân không và 5 cách ngủ đúng.

Vì sao nhiều người càng siết ăn càng khó giảm cân?

Thật vậy, khi bạn cắt ăn quá nhiều, cơ thể và đầu óc đều phản ứng. Vì vậy, bạn thấy mệt, khó tập trung, và dễ ăn bù khi cảm giác thèm quá lớn. Vì vậy, nhiều người cảm thấy mình thiếu ý chí, trong khi thật ra cách làm đang chống lại cơ thể.

Theo NHS, ngủ không đủ giấc có thể khiến bạn dễ chọn thức ăn nhiều năng lượng hơn và quá mệt để vận động hoặc nấu ăn. Ngoài ra, MedlinePlus cho biết một số người ăn khi buồn chán, buồn bã hoặc căng thẳng, dù không đói.

• Ăn quá ít trong ngày rồi ăn bù vào buổi tối
• Ngủ muộn, thiếu ngủ khiến cơ thể đòi ăn thêm
• Căng thẳng công việc kéo theo ăn vặt dù không đói
• Bỏ bữa sáng hoặc bữa trưa rồi quá đói vào chiều tối

Bạn có thể tham khảo thêm bài nhịn ăn gián đoạn là gì nếu muốn tìm hiểu một cách ăn có khung giờ rõ ràng.

Giảm cân khoa học bắt đầu từ ăn hay từ vận động?

NHS nhận định rằng thay đổi cách ăn có ý nghĩa lớn khi quá trình này, còn vận động nhiều hơn giúp bạn giữ cân sau đó. Hơn nữa, NHS cho biết bạn có thể bắt đầu vận động chỉ với 10 phút mỗi lần và vẫn đem lại nhiều lợi ích.

1. Chọn một thay đổi nhỏ về ăn uống, ví dụ giảm nước ngọt có đường
2. Thêm một lần đi bộ 10 phút vào lịch mỗi ngày
3. Ngủ đủ giấc để dễ chọn món nhẹ và có sức vận động
4. Theo dõi bằng ghi chép hơn là chỉ nhìn cân mỗi ngày

Vì vậy, điều quan trọng là chọn thứ bạn làm được đều đặn. Cụ thể, một thay đổi nhỏ giữ được ba tháng thường tốt hơn một kế hoạch rất chặt nhưng bỏ sau ba ngày.

Nếu bạn muốn tìm hiểu về thực đơn, hãy xem thực đơn ăn gián đoạn 16 8 trong ngày.

Những sai lầm nào làm giảm cân mãi không bền?

Cuối cùng, điều quan trọng là bền bỉ chứ không phải nhanh. Những thay đổi nhỏ lặp lại mỗi ngày an toàn hơn một lần cố gắng thật nhiều.

Nếu công việc của bạn buộc ngồi nhiều, hãy tận dụng khoảng chờ nhỏ trong ngày để đứng dậy đi lại. Cụ thể, chờ nước sôi, chờ cuộc họp bắt đầu hay chờ thang máy đều là cơ hội để di chuyển vài phút. Hơn nữa, những khoảng ngắn như vậy cộng lại sẽ tạo ra khác biệt đáng kể mà không cần thêm thời gian trong lịch.

Người bận rộn nên bắt đầu giảm cân từ đâu?

Nếu bạn muốn xem một cách ăn có khung giờ, bạn có thể tìm hiểu thực đơn giảm cân cho người bận rộn để xem có hợp với lịch của bạn không.

Khi nào nên hỏi bác sĩ trước khi giảm cân?

Theo MedlinePlus, trước khi bắt đầu việc điều chỉnh cân nặng bạn nên kiểm tra với bác sĩ. Bác sĩ có thể cho biết cân nặng khoẻ mạnh với bạn, giúp đặt mục tiêu và gợi ý cách thực hiện.

• Đang mang thai hoặc cho con bú
• Có bệnh nền như tiểu đường, huyết áp hoặc tim mạch
• Đang dùng thuốc thường xuyên
• Từng có rối loạn ăn uống
• Thấy chóng mặt, mệt nhiều hoặc sụt cân nhanh bất thường

Ngoài ra, mình không đưa lời khuyên về thuốc hay thực phẩm bổ sung. Nếu bạn quan tâm, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ.

Câu hỏi thường gặp về giảm cân cho người bận rộn

Giảm cân là gì?

quá trình này là đưa cân nặng về mức khoẻ mạnh hơn bằng cách thay đổi thói quen ăn, vận động và ngủ. Mục tiêu phù hợp khác nhau ở mỗi người nên bạn hãy hỏi bác sĩ.

Vì sao siết ăn lại khó giảm cân bền?

Ăn quá ít dễ khiến bạn mệt, thèm và ăn bù. Tuy nhiên, giấc ngủ thiếu và căng thẳng cũng góp phần. Thay đổi nhỏ và đều thường dễ duy trì hơn.

Nên bắt đầu giảm cân từ đâu khi bận rộn?

Hãy chọn một thay đổi nhỏ nhất bạn chắc chắn làm được, như đi bộ 10 phút hoặc đổi nước ngọt thành nước lọc, rồi thêm dần sau vài tuần.

Khi nào nên hỏi bác sĩ?

Khi bạn mang thai, cho con bú, có bệnh nền, đang dùng thuốc, từng có rối loạn ăn uống hoặc thấy chóng mặt, mệt nhiều khi ăn ít.

Bài viết do Phạm Thị Quỳnh Trang biên soạn. Chị có nền tảng: Tốt nghiệp ĐH Thể Thao Bắc Ninh, tu nghiệp Học viện Thể Thao Vũ Hán · Chuyên gia dinh dưỡng FIT Châu Á · Tốt nghiệp Y học cổ truyền tại BV Y học cổ truyền Hà Nội · Nhiều năm quản lý, đào tạo, cố vấn Gym Center và HLV cá nhân · Võ sư Taekwondo tứ đẳng, Wushu.